美女哥哥只有我看不见 @Banda@social.cleverlibre.org

刚刚看到一个魔幻的。兰州公交发不出工资，跟大家说去贷款，由公司承担连带责任负责偿还。
人家的解释一，你为啥不直接去贷款？银行不给贷。？？？银行不给贷，但是接受你作为连带担保人？你在哄谁？
解释二，这只是试点试点，没有全面执行。又是那一套看看你们闹不闹，对吧。
天朝这创新能力也是宇宙第一，996被剥削都不够了，你麻痹的还得借钱上班。干脆点，直接就奴隶社会，别装了！奴隶还至少一家老小，你们负责管吃管喝，有点良心的还负责给看病。
我是真的笑出声了！不是幽默那种笑。编故事黑他们我都编不出来。

太想吃水煮牛肉了，看了一圈周围中餐厅的定价，没有低于40刀的，最近物价飞涨，里面估计也没几片肉，于是决定自己做。

用了小红书上爷俩好菜的少油版水煮牛肉的菜谱，基本复刻了川菜馆味道。好吃，多吃了一大碗米饭。

牛肉上浆：牛里脊（眼排：eye stake）逆着纹路切薄片（冻一下会比较好切），反复用水冲洗洗去血水后，用厨房纸把水分吸干。加盐和小苏打搅匀后，加料酒和白胡椒粉搅匀，加一颗蛋清搅匀后加一大勺淀粉，继续搅匀，上浆好的牛肉腌制20分钟。

蔬菜：我用了豆芽，干丝和宽粉，开水加盐煮熟后铺碗底。

在平底锅里加一点点油，小火把干辣椒和花椒烘香后拿出来，切碎备用。

锅里加底油，葱姜爆香后加一勺郫县豆瓣，半块火锅底料，小火炒出红油后，沿锅边淋些料酒，然后加开水煮开，老抽调色生抽调咸度，用漏勺把调料渣都捞出来。然后把牛肉加进去，先不要动，煮一煮然后用筷子搅散。煮1-2分钟煮熟就捞出来放碗里，把汤浇上去。

在碗里牛肉上放葱花蒜末，烘香的辣椒碎和花椒，还有芝麻，把热油淋上去，搅搅，开吃！

我以为会需要很久来准备，但好像也就用了不到一个小时。就是有两个con：

1. 花椒一颗一颗捡出来真的有点烦
2. 牛肉煮煮还是会出血沫子，需要撇出来

#好好吃饭

有的人死了，我们说一个时代结束了。
有的人死了，我们说一个时代得救了。

翻出来终于能不用缩写说一句了。作为半个新疆人，我给在疆的所有朋友的忠告就是，宁愿在上海街头要饭，不要回新疆发展。内地人根本没办法想象在疆的生活，如果内地有什么限制力度为10，那么新疆的常态就是100，特殊状况就是200，如果上海的限制你觉得难忍，在新疆你就会崩溃。所谓景色美瓜果甜，作为游客来体验一下是会开心，但再美再甜也掩盖不了这个地方的日常生活本色就是乏味、衰微，重压之下没有活力。
伊犁今日，多少网友仿佛第一次知道新疆人过着什么样的生活。而这种生活，也不过是很多过去很多年的日常稍稍往上提了一档、涉及人数多了一些。难道过去没有人这么痛苦吗，那些人去哪里了呢？

我觉得习近平还活着这件事对恐怖类作品造成了重大的打击，成为了唯物主义的最大证据，但凡有一点灵异的余地存在，他现在都不可能还活得好好的