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恨由心生
节前最后一次采购,结果回家发现还有一张瓶子票忘带了!!!!!!

十五日中午
基本上全开了,只有一点点还在打花苞。

之前一直担心花花会还矮矮的就开了,下面的花苞还被包着直接烂掉。
但是太好了,她长高了!

室内暖光拍下是粉红色的,但是其实是淡紫色的。

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从浴室出来的时候差点踩到小猫猫
给大家重现一下当时的视野!

真的是深渊黑洞!


饺子做法:
这个面粉(因为每个面粉的吸水比例不一样,所以只能拿这个说)应该来说这是大家说的中筋面粉
2面粉:1水
比如我常用的是100g 面粉 50g水,加上1g盐,就好了。
和面的技巧,大碗放面粉,中间挖大洞直达碗底,水倒进洞里面,然后把面粉拨进去(说不清楚了,请看这个视频( youtube.com/watch?v=7toS2S5phq )0:56-3:00
这样子的话面本身就是很均匀的,混合均匀之后只需要稍微揉一分钟就完全可以了。
然后分割面团稍微滚圆,接着面裹上一点干面粉开始擀成小饼状,很好擀,只要面的软硬对了,擀饺子皮不要太容易。

馅的话,如果水加多了的补救方法:在其中加一点点干面粉,调整到合适的稀稠程度。

请看今早的饺子(稍稍有点点恶心,因为破皮了烂糊糊的 隐藏了

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天赋异禀的面点大师!!!!
我去,人生中第二次从和面调馅子开始做饺子,然后大成功!
你要问第一次是什么时候,今天早晨。

请多多表扬我!!!!!

真的很会包装礼物

包了一个玩偶。
实在饿得受不了(一学习就饿。。。出来吃饭之前先去包装礼物,至此,圣诞礼物全都完成了!
今天食堂不开门,去旁边超市买沙拉吃点草。。。

开个串记录风信子开花。
因为可能不能陪她了,新家有猫咪,这个家里面我走之后也不会关门,猫猫能够随意进出。

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