@loweel @GustavinoBevilacqua @bloved
Vero, ma con crispr/cas9 siamo ancora un po goffi. L'analogia fatta da Jennifer Doudna se non ricordo male era (parafraso male): finalmente abbiamo l'equivalente di una macchina per scrivere invece dei monaci amanuensi. Il problema è che non conosciamo la lingua. Per il resto, credo tu abbia ragione, a parte i 2-4 anni fisiologici a realizzare il problema, risolverlo e sostituire efficacemente le colture. (Che immagino si tradurrebbe nella scomparsa di tutti i produttori tranne i megacolossi)