@Lyudmila Como el huerto lo cuida mi madre, estaría feo que pusiese yo las fotos. Pero hay unas plantucas de las que me encargo yo y quería compartirlas

Hiervabuena que ha retoñado, aloe vera, palma rizada y salvia (entre otras) que puso mi padre hace tiempo... Y el manzano y la morera que los puso la propia naturaleza

@tinomallorking 😍😍😍Me llaman la loca de las hierbas. La salvia me encanta especialmente, dan un sabor en los platos muy especial.

@Lyudmila ¿Ah sí? Pues no la había probado
A mi padre le encantaban... También hay lavanda y otras hiervas que no se muy bien lo que son 🤔

@tinomallorking La salvia casa muy bien con platos de pescado. Y aunque suene raro, el helado de lavanda está de vicio. 😋😋

@Lyudmila Eso suena realmente bien, me lo apunto
Nosotros tenemos esencias de ambas, salvia y lavanda. Pero son de plantas silvestres. Huelen super bien

@tinomallorking https://entorno-natura.com/helado-de-lavanda/

@Lyudmila Ay que bien 😍
Pero tengo una duda en la parte final. ¿Hay que batir la nata y agregarle la miel o hay que batirlo todo junto? 🤔
Es que como es para hacerlo con heladera no lo entendí muy bien

@tinomallorking Puedes hacerlo sin heladera, la nata la tienes que batir bien(con las flores de lavanda)batir no es triturar y al congelador. De vez en cuando lo sacas y lo bates, yo lo haría con brillas, para romper los cristales de hielo.

@Lyudmila Lo intentaré
La duda era porque como para montar la nata debe estar fría... Lo mismo al echarle la miel caliente no se consigue montar. Pero bueno, se puede dejar atempetar y listo ¿no? Y se monta con la miel y la lavanda.

Este helado seguro que a @loquedigalarubia le gusta, porque lleva nata y encima es saludable

@tinomallorking @loquedigalarubia@mstdn.social Monta primero, y después añade la miel y mezclas con lengua y despacio, con movimientos envolventes. Al menos así lo haría yo para no bajar la nata.

@Lyudmila @loquedigalarubia Ah vaaaaaale... Jolín que empane tengo hoy...
Pues lo probaré a ver que tal 😋

@tinomallorking @loquedigalarubia@mstdn.social Yo también lo haré, ya te contaré. Haré una ruta que sé donde hay lavanda a manta. 😋😋

@Lyudmila @loquedigalarubia Qué guay
Justo hace un rato he hecho un poco, aprovechando que tenía plátanos muy maduros... No lo llevaba la receta, pero es que tenía que aprovecharlos. Ya te voy contando 😋😋

@tinomallorking @loquedigalarubia@mstdn.social Ya me dices. 😋😋

@Lyudmila @loquedigalarubia De momento con la primera media hora y la primera batida ya esta así 😋

En la foto parece masa para hacer el pan, pero en realidad tiene un color más amarillento y cremoso (por el plátano maduro y la miel). Yo creo que lo mismo puedo probarlo antes de irme a dormir, en una hora o así 😋

@tinomallorking @loquedigalarubia@mstdn.social Perece cremoso. Aunque yo con el plátano no puedo.

@Lyudmila @loquedigalarubia Es totalmente opcional, yo se lo eché por aprovecharlo. Al final como se me hizo muy tarde lo tuve que dejar en el congelador y se ha terminado haciendo un mazacote ​

@tinomallorking @loquedigalarubia@mstdn.social Upps no has roto los cristales de hielo, por eso se quedó mazacote.