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"根據《讀賣新聞》 報導，指出mRNA疫苗注射進人體後，會因免疫反應引起發炎，導致mRNA難以應用在疫苗上。對此，現任德國BioNTech製藥高級副總裁、研究mRNA技術的匈牙利裔美籍生技科學家考里科（Katalin Kariko），便想到將構成mRNA的其中一個物質「脲苷」（Uridine）換成「假脲苷」，讓人體的免疫系統不會將mRNA判定為「入侵種」，實驗也獲得成功。
而製作醬油將近400年、總公司位於千葉縣銚子市的山佐醬油，過去為製造出醬油的鮮味成分，1970年就開始跨足製藥領域並投入研究。據悉該公司從1980年代起向海外輸出假脲苷。雖然過去假脲苷僅用於學術研究，輸出量很少，但因為疫情的關係，讓假脲苷需求量大增，輸出量暴增到數10倍以上。"
