很多人口口声声说益生菌可以改善肠道菌群，但是什么样的菌群是好菌群？在现有的研究当中一般认为健康人的菌群就是好菌群。但是每个人的肠道菌群都不一样，差异巨大。如果这两个健康人交换肠道菌群，可能都要拉肚子。人体肠道内有上百种细菌，人类目前并不知道这几百种细菌按照什么样的比例搭配是好的。那么问题来了？人类目前的科学研究并不知道什么样的菌群是好的菌群，为什么这些奸商说自己的益生菌产品能改善肠道菌群。改善这个词我该怎么从科学的角度理解？所有的这些益生菌产品，都无法证明自己产品的安全性和有效性。
如果一个药没有通过三期临床，你不说肯定地说这个药有效，你只能说这个药可能有效，目前全世界没有一个益生菌产品通过了三期临床试验，。
另外大家不要认为益生菌是绝对的安全，益生菌可能引发全身感染、刺激免疫系统、干扰代谢、参与基因水平转移。
比如某人肠道屏障受损，服用益生菌胶囊之后，这个益生菌透过了肠道屏障进入了血液引发了强烈的炎症反应，危及生命。
这里有两篇论文记录了益生菌导致的败血症和脓毒症的案例。
1.Probiotic use in clinical practice: what are the risks?1-3
Robert J Royle. Roy M Robins - Browne, and Mimi LK Tang
2. 益生菌在临床应用中的毒副作用研究进展
刘菲，郝萱语，李东阳
道理很简单，什么东西都不能乱吃。对于一部分免疫力有缺陷的人来说，补充益生菌是有概率导致败血症的。
我在吃屎的那条视频里说过 VSL#3牌子的益生菌涉嫌虚假宣传 https://www.bilibili.com/video/BV1UG41187TF/
这个益生菌牌子是全世界范围内卖得最好的牌子之一。这个产品说明书说益生菌能在肠道定居也叫定植。但是两篇cell文章证实益生菌在肠道定值不会超过48小时，这个实验让志愿者28天都服用益生菌，发现益生菌根本不定植，我自己做的实验也和这个cell的文章情况差不多，但是VSL#3的说明书说“需要数天到数星期益生菌方能于肠道定植，需要长达一个月益生菌才能在肠道中达到稳态。”这基本上已经算是虚假宣传实锤了。但是大家要知道 VSL#3这个益生菌在Pubmed里搜索，可以搜倒716条结果。直接拿VSL#3这个药品作为实验材料去做实验的SCI有上百篇，这样的柿子我捏起来手感很好。现在国内的所有益生菌品牌的益生菌，一篇SCI都没有发过，这样的柿子我不想捏，太软，一捏糊一手。
另外国内的绝大多数益生菌产品都是代加工，大家可以搜索“益生菌代加工”，你们会发现很多熟悉的益生菌产品都是同一个工厂生产出来的。举个例子，某个益生菌工厂的罗伊氏乳杆菌420元一公斤，其中每克含有益生菌100亿倒1000亿，我们就按500亿算，现在市场上卖的益生菌一袋也就100亿，420元够装5000袋。那你作为商家是买了菌回来养，然后再包装卖出去？还是买菌直接包装？那肯定买菌直接包装啊，自己养菌是不是要有车间，车间是不是要有工人，工人是不是要发薪水，你自己养420元能出5000袋益生菌吗？而且益生菌销量本来也不大，一个月卖50000袋了不得了，50000袋，直接买也才4000元。所以生产一款食品级益生菌产品，大家都可以。更绝的是什么呢？益生菌出过很多恶性感染事件，那益生菌可能导致感染，那商家怎么办呢？直接在说明书上写上副作用？那谁还买啊？商家：直接不加益生菌就完事了，或者加死菌。你现在拿来任何一袋益生菌，根本看不出来它有没有活菌，哪怕做个细菌培养，测不出来能说明什么呢？重复试验在生命科学领域并不可靠。
现在国内的益生菌产品几乎都是食品，因为保健品和药品，绝大多数都没法通过审核。食品方面的虚假宣传太多了，比如你在超市买个香肠，写着西班牙小牛肉，你凭借你朴素的直觉，你相信吗？你知道不是耗子肉就不错了。话说到这个份上，国内生产的这些益生菌，大家买不买，自行判断。
说这么多是希望大家重新冷静地认识益生菌，益生菌跟我们身边的空气以及空气里的尘埃是一样的，都是大自然的小小组成部分。益生菌本身没有错，人类研究益生菌也没有错，益生菌在未来也可能真的能够去治疗某种疾病，但是现在的研究还在起步阶段，还没有研究明白，但是现在国内很多奸商就是把这种研究不明白的东西拿出来欺骗老百姓，真的是脸都不要了。
另外大家要分清楚肠道菌群制剂和益生菌产品的区别，肠道菌群制剂是肠道菌群移植时所用的那种药剂。因为一个健康的肠道菌群里面可能含有上百种细菌，其中有些单独吃下去对人体有益，还有一些单独吃下去对人体有害，还有一些单独吃下去不知道对人体有益还是有害。这上百种细菌有机结合在一起，它们跟单独的益生菌的区别就好像是森林跟一棵树的区别。森林里有花鸟鱼虫飞禽走兽，它是一个生态系统，跟一棵树有本质的区别。
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另外说明：这篇笔记都是搬运的B站UP主“耿同学说故事”食品文案，搬运者本人没有任何生物科学相关的文凭。
如果象友有和本笔记不同的意见，可以联系站UP主“耿同学说故事”。
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