@kto@c.im @describe_to_me Кофе мужского рода, потому что он был КОФЕЙ. «Она дождалась, пока камердинер уставил кофей и вышел». Л. Н. Толстой, «Война и мир».

А с «авторкой» проблема в том, что число желающих в данном случае ограничено сообществом упоротых феминисток. Ну и любителями постебаться. Ну и, верно, моей заботы тут нет, ибо я не употребляю и другим не советую.