Куриные грудки засолились и завялились.Усохли на 50%Очень солёные, даже слишком
Но первый опыт вроде даже положительный. Надеюсь не помрём от отравления
@snakequake Стопудово не помрете, рецепт, плиз, в студию!
@johan Сначала курицу помыть, вытереть насухо, обмазать смесью выше, спустя 12 часов снова помыть, вытереть досуха и поведать сушить дня на 4
У нас в сушильном шкафу было 35° и влажность где-то 40-50%
CleverLibre Social is an inclusive social instance for open discussion, learning, and community. All cultures welcome. Hate speech and harassment strictly forbidden.
@johan Сначала курицу помыть, вытереть насухо, обмазать смесью выше, спустя 12 часов снова помыть, вытереть досуха и поведать сушить дня на 4
У нас в сушильном шкафу было 35° и влажность где-то 40-50%