个人口味嘟嘟
珊瑚鱼和松鼠桂鱼这种菜,看了菜谱会觉得“我也可以但是没有必要”
因为个人不喜欢切得小小再裹面衣油炸的菜,感觉一口尽吃油炸面衣了,费这么大劲却感受不到食材本身的滋味口感……
个人口味嘟嘟
@stannumberry 天妇罗是一个比较大块的菜(茄子片整虾等等)油炸嘛,那种做起来就是费油,吃起来还可以吃得出来这是茄子这是红薯这是三文鱼这是虾。如果把茄子切成丝一根一根油炸就没有什么味道了,在我看来松鼠桂鱼就是这样的菜……可能有的人会觉得好吃:3
个人口味嘟嘟
@lilythepooh 是的qwq (再加上我的南方口味加成 松鼠桂鱼这种菜吃起来就好腻xx
个人口味嘟嘟
@lilythepooh 自己做这种太麻烦了orz 就连出去吃我也是“可以但没必要” (不过天妇罗还是好吃的TT