@itami111@alive.bar @Natsumeminami 如果友不是很确定是不是喜欢可可粉的话可以先试试展艺的烘焙可可粉,有100g的,旗舰店9.9元包邮,注意要选碱化可可粉而不是生可可粉,生可可粉是酸的。
虽然好时说自己是低糖可可粉(产品信息上写着天然可可粉低糖,但是相信俺,天然纯可可粉是苦的,你吃过100%的巧克力吧,就是那么苦!!!!!所以好时可可粉确实是加糖了的)如果你对糖比较敏感的话,买别的牌子可可粉+白糖会是一个更合适且便宜的方法。
可可粉不要直接冲水喝,要冲温热牛奶,按口味加糖。
如果你用微波炉热牛奶,千万要注意暴沸的问题,过热水+勺子/粉状物etc,你都可以看见小型火山喷发。