靠北,忽然发现我好像对城市毫无兴趣!刚刚看到友邻说自己去长沙万佳丽看看,我:?长沙好像有这个东西但是我确实没有去过,小学的时候在长沙待了一学年,那时候还没有万佳丽,之后疫情前的那个寒假花了十几天在长沙,也只是沿街走走看看江水。每天最大的兴趣就是吃吃喝喝,一起旅行的朋友待了4天基本上都回家了,我又自己乱逛……也没有去橘子洲这种红专区,就是瞎逛然后吃吃……
怎么这么能待的……然后和人推荐起长沙的时候,xxx的xx很好吃(因为把xxx饭馆基本上所有的菜都尝过了),路过xxx的时候有一条小路可以看见xxxxx……人人称赞的大景点见了也和没见无差别忘记。
然后还在路上听当地人(是的,耳朵太好就是随时随地地非自愿偷听)说:盘盘菜不如盆盆菜,盆盆菜不如钵钵(碗碗)菜。
大意上来讲是装在平盘里的菜不如装在盆子里的菜,装在盆子里的菜不如装在碗里的菜。盆就是汤盆,碗/钵是那种下面比较小,上面阔口的那种容器,阔口差不多有手掌打开那么大。
自己试验之后发现确实是这样的,用钵钵装菜的饭店一般是居民菜馆,便宜好吃。用相同的钱能在钵钵菜多的地方吃得更好,味道也不差。
以及大家如果好奇蛇的口感的话可以类比瘦瘦的鳗鱼。我小时候有一阵疯狂起疹子还是水泡,有人说吃蛇会好,家人于是带去吃碳烤蛇,提前和餐厅的服务生说好别报真正的菜名,所以当时把蛇当作鳗鱼吃了。后来吃鳗鱼的时候发现鳗鱼没有什么刺但是那次吃的鳗鱼不仅很薄而且超多刺,于是开始怀疑了。后来问了之后他们说确实吃的是蛇……花好月圆人无语,知道自己吃了蛇的那几个月都恶心……但是当作鳗鱼吃的时候确实感觉是好吃的。
@loopthisnight 我小时候也吃过蛇。
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@loopthisnight 我小时候也吃过蛇。