@loopthisnight 哈哈我也是,烤箱+微波炉菜系,但是庆幸还是没有完全堕入汉诺塔式冷食的深渊 ![]()
@outis 家里的烤炉挺脏的,我看了之后是在痛苦不想洗,只能用微波炉,我哭我哭…
做了个蘑菇汁烩洋葱肉饼之后觉得自己是什么美食精灵,洋葱肉饼按照汉堡肉的方法做,肉糜 洋葱 面包屑(我直接面包撕碎)和盐以及黑胡椒 拍成小汉堡排,然后下面垫几篇叶子菜免得糊底难洗。
蘑菇酱使用的是提前做好的微波炉蘑菇(蘑菇切片+油+黑胡椒+盐+一点点牛奶),自己能出汁,不需要加液体。单吃就很好吃
肉饼先3分钟,蘑菇酱倒进去加热5分钟。好吃的…