终于禁不住reddit版友长期猛烈的群体安利,今天去aldi朝圣式买了一袋有自己忠实信徒和fb小组的的 RBC ( 'red bag chicken' ) 冷冻炸鸡排。刚试了一下还不错,带一点甜口的嫩炸鸡胸片,卖相也很体面。
附一个RBC热潮的新闻报道:These chicken fillets from Aldi are so popular, they have their own Facebook group
today.com/food/aldi-s-red-bag-

在店里的时候想说再来一瓶酸黄瓜做个鸡肉汉堡,被这个品牌和包装深深吸引买了一大瓶…
最后用aldi的brioche buns,酸黄瓜,番茄片,拌了韩国泡菜腌汁的美乃滋组装了一个脆鸡堡。啃着炸鸡回忆一下,原来我有一年多没吃垃圾食品/喝可乐了,真有我的

@portokadoo 说到酸黄瓜,德式和俄式的味道有区别吗?

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@Dunhao 我吃的应该算美式(?是基本无发酵过程的,小黄瓜放在盐/香料/醋的液体里腌入味。有些地区的流派是不放醋,乳酸菌发酵,不过我不太清楚正宗的俄式和德式是怎么做的诶!

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