Follow

每次包完饺子:好累,再也不包饺子了
生而为人已经很痛苦了,还要背负华北人宿命的枷锁,虽然饺子还蛮好吃的,但也不值得……!

@portokadoo 我就特别想知道包小馄饨是不是真的那么轻松!饺子太累了,我认为包饺子是社交活动

@Yao 没有包小馄饨的生活经验!有的流派是不是捏一把就包好了!我们那边包饺子确实是妇女社交活动,看意大利妇女围一桌包饺子的时候感到很亲切

@portokadoo 作业,买的大馄饨皮和擀面杖,一张擀开后切成四块,厚薄对比如图2,小馄饨个头如图3。肉馅里加了虾仁丁,配蛋皮紫菜虾米榨菜,加生抽和蚝油兑煮馄饨水。我的心得是:1紫菜榨菜一定要有
其他丰俭由人,2如果买不到小馄饨皮,就不要吃小馄饨!擀面累死了!

@Yao 馋死了!!我没有虾放点扇贝肉丁吧,蛋皮可以有,没有紫菜但有很好煮的韩国海带凑合一下。以及我也买的超厚馄饨皮…我看看能不能用压面条机把皮压薄点,不然就认命吃大馄饨(

@portokadoo 大馄饨也好!我最后十来张皮搞不动了,就包的大的。紫菜和海带都好吃!

@portokadoo 谢谢北锤肯定,我麻木的双手感到欣慰!

@portokadoo @Yao 那就算吃了!精美小宝吃得挺开心(我暗暗鄙视…
上海的大馄饨我觉得跟饺子差不多…

@Yao @portokadoo 小宝连连锁快餐Chinese food都能吃,又油又腻还勾芡 :welp:

@greenstate @satsuki @portokadoo @Yao 让我当一两届美国总统也不是不可以!苟利国家——(出发前往华盛顿方向

@satsuki @portokadoo @Yao 感官上可能不是那么极端难吃,但是多年之后回忆起来"我怎么吃过那种东西",还是会有点犯恶心... :0010:

@Libigmao @satsuki @portokadoo @Yao 我觉得对北京小吃的反感也有一部分是因为对共产党的权威/宣传的反感

@greenstate @satsuki @portokadoo @Yao 想到北京,我觉得人间的一部分公平就是,多少人钻营半辈子想混个人五人六(副处级,到头来吃穿住的都是垃圾,何苦来

@portokadoo @Yao 听上去不错!我好怀念韭菜猪又饺子,不知道为啥上海的韭菜很香,沙东的韭菜臭,美国的韭菜又老又没味道

@portokadoo @Yao 等春天看看有没有时间整一点,前年用花盆种了几颗小葱,可惜到冬天就冻死了

Sign in to participate in the conversation
CleverLibre Social

CleverLibre Social is an inclusive social instance for open discussion, learning, and community.
All cultures welcome.
Hate speech and harassment strictly forbidden.