虽然抱怨过我的周末夜生活就是给烤甜椒剥皮，但不得不说新鲜烤甜椒是一种只是一般有钱的话也不能很容易吃到的东西，盯超市打折页买到大量便宜甜椒，烤了，剥了，用油醋汁泡上，面包烤脆涂点想涂的东西，叠上冰凉/温热多汁的甜椒啃一口，整个过程都如此令人感到安详，低门槛的奢华又附赠一些满足感
@portokadoo 甜椒是指普通的不辣的菜椒吗？
@mqkk 红橙黄的那种，会比较甜，不要绿色的
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@portokadoo @mqkk 当然辣的辣椒也可以这么烤，跟虎皮尖椒擂椒皮蛋什么的原理差不多，主要就是把皮里的那种生涩味去掉，不过我没有试过像甜椒这么基本空口吃
@mqkk 可以找个视频之类的参考一下，操作是很简单的！
@portokadoo 好的！我找机会试试！