@GustavinoBevilacqua
Elisa, ma ancora usi il sale normale?
Ormai è due mesi che noi mangiamo solo il sale nero, sai quello dell'isola Molokai.
Non può mancare nella tua dispensa!
Guarda, costa un filo di più ma ti rivoluziona la vita.
Io ormai una bistecca col sale normale non la considero nemmeno.
Ti dà tutto quel sapore di affumicato ed un'aromaticità veramente unica.
@rastinza
E poi ci vogliono quattro carciofini, per un tocco in più…
https://peck.it/it/carciofini-mignon-olio-extra-vergine-di-oliva-120-g