@bloved @loweel @GustavinoBevilacqua
Si, non ho patemi radicalchic per Mondasanto & co. Non mi piace che il potere di gestire i prezzi del cibo sia in mano a cosi pochi, ma nulla è peggio dell'avere chi muore di fame quando i mezzi per evitarlo potrebbero esserci. Se il costo di aver tutti il fabbisogno calorico necessario è aver megacolossi, benvengano i megacolossi. Riguardo alle banane in particolare, il rischio è nelle tempistiche, una monocoltura se colpita da un patogeno violento è per sua natura condannata, almwno finche non si seleziona una varieta diversa. Credo che la carestia in irlanda causa patate malate sia rientrata in 5 anni, coi primi due a morire di fame duro. Credo sia plausibile che coi mezzi attuali si possa sistemare il problema di una moria di banane in solo un paio di anni, e comunque è piu un problema per i produttori che per i consumatori ( in termini di sopravvivenza. Non so se ci siano popolazioni la cui sussistenza sia dipendente cosi tanto dalla banana).