@lunali @ecotejados Tenemos que ir hacia consumo de km 0. Independientemente de que sea carne o verdura. Ahí sí que está el problema, en consumir cosas del otro lado del mundo a lo bobo.
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@LoStz @lunali @ecotejados Somos omnivoros, lo queramos o no. El problema es tanto la ganadería extensiva como la agricultura extensiva, que están destruyendo los ecosistemas. No creo que el problema sea el consumo de carne, si no en qué tipo de carne consumimos, así como qué tipo de verduras consumimos. Mirad lo que ha ocurrido en Haití, la tierra se ha muerto, ya no se puede cultivar.
