又成功劝到一个人学做饭，感想是十分钟乱七八糟gadget 做饭小视频真的害人不浅，把新手的信心全打击没了😡
Rule of thumb: 凡是用不正经工具，包括但不限于微波炉空气炸锅早餐机等等做正经菜的都不是easy recipe。第一次用传统方法做饭翻车都很正常，用乱七八糟网红“新手”方法做饭翻车更是再正常不过了，不能说明你学不会做饭，只能说明upload 这个菜谱的人是傻逼。
还有美食博主的做饭视频，除了拍出厨房背景+制作全过程的（比如王刚）都不要信也不要学……正常做饭没有那样把食材一个一个漂漂亮亮装好从屏幕底下推出来的，那种碗里的量根本不能显示下锅的量。
举个例子，菜谱写500g食材A，100g食材B，视频里拍了一玻璃碗A一眼看去200g都不到，旁边B确实是100g……对我知道这样拍出来比较好看，你发的菜谱也确实是对的，但新手哪知道500g是多少，200g又是多少？？？这不坑人呢吗，你让人厨房里放个秤称蔬菜是吗
@AlllltheFish 我觉得家庭做菜看美食强比较好。王刚光那个灶就比不了，人家一句小火可能我就得大火……
Follow
@AlllltheFish
我一开始被这些视频霍霍，真买了个秤，吃灰。看视频感觉挺好，真跟着做起来到处都是坑。哦，这不就是那些永远复现不了的论文嘛……
现在稍微会做点菜，一部视频不行再看几部，总能讲到位。
可能博主也明白大部分观众也没指望自己做，就图个高兴。律师叶戈罗夫在森林里砍树盖房行云流水，我明知道自己没戏，但也看得起劲……
