Curioso. El practicante de mi familia cuando yo era crío siempre contaba que su padre había inventado la olla exprés. Menudas risas entonces. Y ahora resulta que era verdad 😆
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RT @heraldoes
Aragón en la historia de la 'olla exprés' http://heral.do/jvdew4
https://twitter.com/heraldoes/status/1629375398751420417
Me ha costado recordar el apellido porque yo lo conocía con un mote graciosillo 😅
Y no coincide con los del artículo del Heraldo, así que he buscado en Google y la respuesta me la ha dado también Heraldo…
… Fue José Gimeno, el inventor. No se hizo rico xq le quitó la patente un catalán. Era herrero en Collados, cerca de Calamocha. Se casó con Gregoria, de Ferreruela de Huerva. Tuvieron 16 hijos, todos estudiosos, uno de ellos practicante en Jaca en los 60:
https://www.heraldo.es/noticias/aragon/2018/05/04/ferreruela-huerva-poesia-que-emana-del-saber-popular-1241993-300.html
Y ahora el mote del hijo practicante: salía de casa andando hacia atrás y de esa manera bajaba las 5 escaleras hasta la calle repitiendo “a sus pies, señora”, mientras hacía reverencias.
Yo lo llamaba “Reverencias”, claro.
