节日季限定：espresso 马提尼味奶油，蘸草莓吃真的很不错，诚挚邀请各位友邻尝一尝！
（零时区友邻可前往 Sainsbury‘s 购买，别的超市我还没看）
@lilythepooh 我一直想问问海绵蛋糕粉就是那种 纸盒子的叫sponge cake flour的吗？而不是self-raising?
室友去年给过我一杯带酒的extra thick cream，我都想不起来拿它做什么了...可能都拿来浇pancake和水果了吧....【
@knight_s 我买的是叫 sponge cake mix，应该差不多吧？海绵蛋糕粉就是可以只加点液体（蛋/牛奶/水）就烤蛋糕。
self raising flour 我叫它自发面粉，烤蛋糕的话还是要加小苏打/烘焙粉的。
（奶油配水果真的绝赞！
用 espresso 马提尼奶油烤了蛋糕，感想就是海绵蛋糕粉虽然方便还是应该少用或者降低比例使用，糖太多了会把其它味道盖住。这个奶油吃起来是有一点甜味的，和纯奶油不一样。如果以我的口味烤蛋糕，应该用面粉苏打粉鸡蛋和这个奶油，就行了，任何带甜味的东西都不要加……
（其实这个奶油像吃酸奶那样单吃就很好吃，但是因为太好吃了又是特稠款，吃一口就觉得很罪恶，才想法设法做成别的东西来吃……