昨天吃了同学做的三明治，非常美味惊为天治，晚上问了一下用的什么酱料，得到回答如下：
1. 丘比日本风味美乃滋，里面有芥末酱的那一款，于是我推测这玩意可以用芥末酱和普通美乃滋混合获得
2.无论甜口咸口，都要在面包片上涂一层薄薄的果酱
3.舍得放美乃滋
4.火腿片要轻轻煎一下才香
5.舍得放美乃滋
6.做完了再切（从这个问题可以看出我是真的不会做三明治hhh）
7.说了多少次要舍得放美乃滋！
8.记得加奶酪
@beagleking ！有好几种芥末，有绿色的蘸鱼生吃的，还有一种我感觉和美乃兹更配，是黄芥末而且是颗粒状的黄芥末，好吃绝了！
@loopthisnight 我有绿色的那种，黄色的我好像买了，但是不太会用.jpg主要是美乃滋一直没打折（好现实的因素）
@beagleking 对了其实也可以自己做蛋黄酱……如果买到了可生食鸡蛋的话，便宜很多。4元人民币收获250g蛋黄酱（其中耗费最多的是生食鸡蛋，生食鸡蛋打折买的话应该是0.8-1.1元一个）
只需要鸡蛋黄，盐，糖（这个是美乃兹必须加的），没有特殊味道的油或者是你很喜欢的味道的油，白醋/柠檬汁。我有的时候会在里面加黄芥末或者蘸寿司的芥末，都很好吃。
还能直接做蒜香蛋黄酱，就是用一些油煎大蒜，然后把大蒜捞出来切碎，煎过大蒜的油和其他油混合冷却之后用蛋黄乳化，再把大蒜末放进去拌匀。
然后日式美乃兹的话如果添加奶粉会更好吃，具体的量可以参考下厨房、小红书和b站，然后这个也很不错https://youtu.be/0_dp5JSRscA 唯一我不赞同他的地方在于我通常把油加到搅拌的美乃兹成为自己想要的状态那样，而不是稀稀地最后放进去冷藏。加入芥末酱的话可以加入很多，不拘于放一小勺。我会先开始加一勺，最后全部完成之后再加入芥末酱，边搅拌边尝味道，到达在喜欢的程度就停。
以及蒜香美乃兹拌烤土豆或者是薯条，香得要死😭太好吃了！！！
@loopthisnight 宝真是见多识广很有办法！让我试一试这个健康无糖酸奶酱……