@yeyewuls 很简单,十分钟完成……首先选比较面的土豆,然后洗干净不用去皮,横竖来两刀,外面盖一层打湿的厨房纸,然后再包一层保鲜膜,放进微波炉高火,5分钟+2分钟*n 就是到你摸着觉得有点软软的程度(带好手套)。
拿出来剥掉厨房纸和保鲜膜,之后在割口处放一小块黄油,加上一点点酱油/盐,以及大量黑胡椒。
就可以吃了。

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@yeyewuls 就是,不得不说这个土豆的土豆皮都很好吃,而且因为大致切过但是没有切断口(大概到了土豆深度的1/3,所以可以像豌豆黄一样分着吃……好吃……😋

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