黄油黑椒烤(?)土豆
首先选比较面的土豆(大师告诉我选那个mehlig kochend那种)大家随便,感觉除了那种特别特别适合做土豆丝,怎么煮都不软和的就行。
然后洗干净不用去皮,横竖来两刀,不用切断,直接切得1/3-1/2土豆厚度
外面盖一层打湿的厨房纸,然后再包一层保鲜膜,放进微波炉高火,5分钟+2分钟*n 就是到你摸着觉得有点软软的程度(带好手套,水蒸气逼人)。
拿出来剥掉厨房纸和保鲜膜,之后在割口处放一小块黄油,按照口味加入酱油/盐,以及大量黑胡椒。
就可以吃了。
超他妈好吃我说,那个皮也很好吃😭,回家自己做了之后感觉被安抚了……然后也很催眠,吃完半个小时,现在我已经快要闭眼了…
@ak_Consfanze_aK 不用谢!真的很好吃!!!香死了……吃完迅速倒地入睡……
舍友看到之后也吃了,配了白肠和生菜,直接晚饭!
@loopthisnight 很好,家里备一袋土豆,一包烤肠,学畜直接冬眠。
@loopthisnight 被笨崽我热过头了变成了薯岩。
@ak_Consfanze_aK 不是笨崽啦,是因为各个微波炉的功率不一样,而且和烤箱一样需要多多摸索!没事的,多试一下就好了,不用担心!
@loopthisnight 明天吃,谢谢秋宝!