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今日十分钟晚餐之
孢子甘蓝 独占一碟!
肉饼鸡蛋汤plus版本,加了海带洋葱酥和燕麦。

@loopthisnight 你这个孢子甘蓝是怎么做的呀?我觉得有时候炒出来好吃,有时候不咋好吃呢?

@grapedreamer 提前说一下就是我感受不到大家说孢子甘蓝很苦,对于我而言更像是南方秋冬季节还没有打霜时候普通蔬菜的味道。
做法很简单,就是甘蓝看看那里烂了脏了削掉,然后对半切再对半切,这样的话因为有根所以不会散开。放在盆子里面加盐、黑胡椒,一点点油,翻拌一下让大部分甘蓝能沾上一点就够了,不是湿湿的。
进微波炉高火叮4-5分钟(125-150g甘蓝)

@loopthisnight 嗯嗯,我也没有觉得很苦。啊,微波炉不错啊,我之前用烤箱烤过,总觉得太慢。感谢!! :blobcatheart:

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