自己做这种面包需要很多东西,但是来简易版本。

德语区按照照片文字找,英语是cream cheese 和garlic butter ,中文区就是奶油奶酪和蒜香黄油(但是蒜香黄油可能需要自己做 黄油100% 盐2% 蒜蓉40% 葱随便多少,主要是颜色好看,少来点就行了。

然后就是整点面包/两片吐司,稍微烤/煎一下好融化黄油,然后一片上面涂蒜香黄油 另一片上面涂奶油奶酪,然后捏一撮糖洒在奶油奶酪上面。两片合起来吃就行了。

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当然了,身处没有柔软面包的地方的朋友们如果要吃柔软面包可以试试包装上面带着 Broicher 字样的东西,因为给了很多油和鸡蛋,所以特别柔软。

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