@L29Ah
Так их нет и скачать надо? Про скачивание не помню. Я OSM и SRTM качаю наборами данных и потом создаю проект, в который содержимое архивов добавляю.
QGIS это полноценная геоинформационная система. В плагинах есть модуль QuickMapService, он позволяет добавлять слои, вроде там есть OSM, но это онлайн, SRTM тоже вроде есть.
Ссылки на наборы данных можно на gis-lab.info поискать, а может и какая-то качалка встроенная найдётся.