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coca boba de cacao
2 vasos colmados de harina
3 cucharadas soperas de cacao en polvo 80%
1cucharada pimienta roja molida
2 vasos azúcar
1 vaso leche
1vaso de oporto añejo
1 vaso de aceite suave
2 sobre de levadura
6 huevos M
Precalentar el horno a 180º.
En un cuenco batimos los huevos con el azúcar hasta blanquearlos.
Añadimos el resto de ingredientes mezclamos
mezcla en un molde de silicona untado con mantequilla metemos en el horno y horneamos a 180º unos 30 ó 35 minutos.