@portokadoo 看着真的太好吃了!而且健康!!!可以问问Po怎么做吗

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@feizong
健康的!四舍五入生酮了(,味道也很单纯
虾肉用刀压平稍微碾碎,再留一点虾肉切大块,…反正就用你喜欢的方法做成虾滑。嫌麻烦的话有那种现成的含虾量比较高的虾滑半成品卖,其实我就是看豆瓣博主推广品牌虾滑看到这个菜的…
秋葵刷干净,去掉头对半剖开把籽刮掉,肚子里抹一点点淀粉,把虾肉填进去,然后虾肉那面朝下平底锅中小火煎熟,最后可以蚝油生粉调个芡汁裹一下,亮晶晶更好看,海虾有咸味了所以可以少加点盐。
煎的时候最好用不粘锅因为虾没什么油分,这样只放几滴油就可以了

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