烘焙杀手艰难挣扎…
前几周cream cheese打折，不顾家里什么工具都没有还是买了一小砖，临要做了又现去买接近塑料垃圾品质的蛋抽和刮刀。模具当然也是没有的用了玻璃饭盒，搞笑的是看食谱说六寸圆模用多少多少材料，我算了一下体积要用2个方饭盒，结果调好蛋糕浆发现1个就够了，可悲，可悲的除了我的烘焙水平还有小学数学水平…
感觉可以写进我cp的六七四十八弱智段子
@portokadoo 太美了，就算蛋糕店的出品也美不过如此了，这哪里是烘焙杀手！
@oieetlutins 因为充分相信就算饼干底我也会做砸所以识趣地选择了结构单一容错率高烤过一点烤轻一点都能吃的品种……
@portokadoo 蛋糕不分高下，好吃就是好蛋糕！我知道，我也很犹豫试新方子，道理上知道学新东西就是需要试错，但是万一错了总觉得原材料太可惜了。你这个不管蛋糕流心还是摆盘还是装点配料都太漂亮了！反正如果这块是我做的我肯定得意一下 
@portokadoo @oieetlutins 厉害！！我每次想做烘焙，算了一下需要用到的东西感觉贼贵 就算了
@Esthers2411 @oieetlutins 感觉cheesecake还行，没有一大堆要消耗的东西，我主要是手太残轻易不敢尝试
@portokadoo 图片很诱人！可以出去开店了！
@mqkk 开店会破产，你来我家咱们偷偷吃
@portokadoo 看起来很不错诶（今天不偷皇堡改偷你的菜谱（不是
@portokadoo 还是流心的！阿po你到底还有多少隐藏技能！
@satsuki 你不是新英格兰第一cheesecake大师吗！！
@portokadoo 蛤？我那面粉都不放的奶酪疙瘩能跟你这个比吗！
@portokadoo 为啥你的质感看上去这么细腻？我的就是，嗯，厚实
@satsuki 我觉得应该差别不大！可能这个配方奶油比例高？
@portokadoo 啥？还有奶油？我的这个配方里只有cream cheese, 鸡蛋，糖和香草精，简单粗暴
@satsuki 怪不得，料足能不结实吗！我找下我用的那个（随便搜的）发给你参考下
@portokadoo 啊看着就垂涎欲滴！！！
@portokadoo 只能把6寸蛋糕液摊成10岁蛋糕饼了！
@Yao @portokadoo 薄蛋糕很好吃的！而且越薄中间受热越均匀，不容易翻车
@oieetlutins @Yao 容易翻车的是我这双罪恶的手所以越小越不容易浪费食材
@Yao 而且我觉得这个卖家说是6寸一定有依据，可能是半径6寸，也就是我这个很可能是个12寸模具
@portokadoo 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈真成煎饼了
@portokadoo 可怕的尺寸！铝箔纸隔断可行吗
@skydiver 和已知尺寸的锅大体比划了一下可能是9寸的，还是普通人类可以使用的尺寸（但并不是无社交老鼠人配使用的尺寸，只能还寄望于我的三百斤格斗家朋友携夫速速从天而降与我分担（拉倒吧
@portokadoo 微宝：are you weird?
@greenstate 微宝：this is so silly！
@portokadoo 呜呜这个看起来好好吃好成功
悲报：得到一些好评之后我想有机会就收一个二手蛋糕模吧饭盒做的太不像样了，刚好被我碰到同城有人出6寸活底蛋糕模具，大喜，两块钱收来了，拿回来越看越不对这个6寸是不是有点过大了……家里没有尺子我姑且用手比划了一下感觉买到的这个保守估计10寸起步，崩溃，只能继续用保鲜盒了还得想办法把这个巨大的处理掉或者找一个一米九三百二十斤深渊巨口且嗜甜的朋友做给佢吃