#今日吃食 空气炸锅版酥鱼
如果外婆的味道是干菜烧肉，奶奶的味道就是酥鱼。
鱼切成2cm粗的小块，用盐和料酒腌制一下。然后空气炸锅380两面各炸15min直至酥脆。炸的时候准备酱汁，我奶奶的方子只需要水/糖/酱油和醋。酱汁煮到微开以后放冰箱冷却。热鱼冷汁浸泡几个小时即可～

我奶奶现在年龄大了，很多年没有做酥鱼了。所以我吃到第一口像她做的酥鱼好感动。

但是！我们家狗男人趁我一天都不在家，把整条鱼！都吃了！一块！都没给我留！
#我选的男人我还能怎么办