牛腱子肉可以白煮然后吃的时候蘸酱
找了一个蘸料配方
https://www.xiachufang.com/recipe/106123773/
蘸料：蒜蓉，小米椒，少量香菜，葱，紫苏叶，薄荷叶切碎，加入压碎的花生米，白芝麻，以上倒入碗里备用。
加入酱油30克，香醋25克，白糖10克，煮牛肉原汤20克，少量花生油。
紫苏已经确认买不到了
下次出门去买香菜芝麻
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加入酱油30克，香醋25克，白糖10克，煮牛肉原汤20克，少量花生油。
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