2.5kg 洋葱和4kg 土豆
我就说是谁能够在没发芽没坏之前吃完…一个人不说了,两个人的家庭能吃完吗?
@ssal25 太便宜了,我买2kg 的土豆的价格比4kg还要贵一些…我恨啊…
@loopthisnight 故意的這都是⋯小包裝的反而貴很多 辣雞!
@loopthisnight 分切冷冻,西红柿也行,冷冻柜是神
@Awww 生土豆也行吗?我能想到的就是先给土豆弄熟了然后冷冻,这样不占地方也能更省事。洋葱也能冷冻吗😭
@loopthisnight 生土豆我没试过但熟的绝对能,洋葱我一直是冷冻的,质地不变,番茄冷冻之后只能炖煮而且会更多沙,只是不能再做炒番茄了(变成一滩)冷冻的原理是破坏分子结构,所以会改变多水植物的口感,但速冻更留存营养
其实可以观察市面上的速冻产品,判断哪些可以冷冻,像薯条冷冻是因为土豆已经熟了并且被打碎,我猜一定有人试过冷冻生土豆但口感不太好吧
@loopthisnight 洋葱含水量高,冷冻再煮口感会软趴趴的,但的确味道几乎不变~
@kori 昨天还顺便发现了一种吃法,洋葱切丁之后用盐和水泡,放在冰箱冷藏层里面,拿出来之后直接吃也不会觉得很辣。
但是加一个蛋和黑胡椒搅匀,放在微波炉一分半钟获得美味洋葱蛋,好吃快捷。
@loopthisnight 听得我也想试试hhh
@kori 失去阅读能力了,看了好几次,结果脑子里想的是“吓得我也想试试”……还奇怪了好一下为什么吓得……难道是最近的热门语言嘛……
@loopthisnight 哈哈哈哈哈哈哈,宝别太累了!
@loopthisnight 應該不行 除非天天洋蔥湯吧 我覺得超市這種超大包裝的真的一般人吃不完 太不友好了!!